Gincóctel de langostinos

Gincóctel de langostinos

5.0 2 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 50min.
6 raciones

Suroviny

Langostinos
  • 200 g de agua
  • 24 langostinos crudos grandes pelados
  • zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
Pepino encurtido
  • 2 pepinos
  • 50 g de azúcar
  • 100 g de vinagre de vino blanco
  • 60 g de ginebra
  • 5 bayas de enebro ligeramente chafadas
Mayonesa de ginebra
  • 300 g de aceite de girasol
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de ginebra
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de tomate frito
  • 2 cucharaditas salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 3 pellizcos de pimentón
  • 1 - 2 cucharadas zumo de limón
  • 1 cucharadita de tabasco
  • 6 hojas de lechuga romana troceadas
  • 1 aguacate en rebanadas
  • 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
  • brotes germinados
  • 1 limón en cuñas

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 328.1 mg
Protein 7 g
Kalorie 2709 kJ / 647 kcal
Tuk 57.1 g
Vláknina 3.8 g
Nasycený tuk 7.9 g
Sacharidy 18.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...