![Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta) Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0d197b76-a785-42e5-b850-7467d31ce4ec/Derivates/e3fcab94-64ab-424a-9edc-9d60fec45c0b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de jengibre fresco en rodajas de 2 cm
- 70 g de aceite de sésamo
- 60 g de azúcar moreno
- 45 g de salsa de soja
- 60 g de vinagre balsámico
- 100 g de cebolleta en trozos de 1 cm (reserve el tallo para decorar)
- 2 anises estrellados
- 800 g de costillas de cerdo frescas de aprox. 3x5 cm
- 600 g de agua
- 200 g de arroz basmati
- 20 - 30 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de semillas de sésamo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 3438 kJ / 821 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 66 g
- Tuk
- 50 g
- Nasycený tuk
- 12.5 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 0.7 mg
Alternativní recepty
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)
4h 45min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45min
Curry japonés de ternera
40min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1 Std. 30 Min
Menú: Boeuf bourguignon y bizcocho de limón
2 Std. 40 Min
Costillas de cerdo agridulces
45 Min
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta (Cocción lenta)
6h 30min
Cordero garam masala con arroz basmati
50 Min
Cordero marroquí con cuscús de limón
4h
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10min