Rollo de carne crujiente

Rollo de carne crujiente

4.6 14 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

50 g de queso parmesano en trozos
110 g de pan duro
10 g de aceite de oliva
200 g de crème fraîche
20 g de zumo de limón
50 g de mostaza
10 g de cebollino fresco picado
150 g de cebolla en trozos de 2 cm
2 dientes de ajo
15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de dados de beicon ahumado
800 g de carne picada mixta
1 huevo
1 ½ cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de agua
100 g de vino blanco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 817 mg

Protein 24.8 g

Kalorie 1780 kJ / 425 kcal

Tuk 31.5 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 12.1 g

Sacharidy 10.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carnes y aves - Al horno 18 recepty/-ů
Španělsko

Descubre Thermomix® Sensor 222 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lomo de cerdo marinado

5hod. 15min.

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5hod.

Pastel de carne con costra

1hod.

Lomo y patatas tonnato

1hod.

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25hod.

Tarta trenza rellena de cerdo

40min.

Pastel de carne oriental

1hod.

Costrada mixta

50min.

Ragout de pollo

45min.

Estofado cremoso de pavo y puerro

35min.

Pastel de pollo al estilo italiano

2hod.

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8hod. 45min.