Gratinado vegano de pasta Alfredo

Gratinado vegano de pasta Alfredo

3.6 8 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

Cocción de pasta

250 g de galets
2500 g de agua
1 cucharada de sal

Salsa Alfredo vegana

30 g de pan rallado
2 cucharadas de levadura nutricional
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
35 g de aceite de oliva
300 g de ramilletes de coliflor
500 g de caldo de verduras
50 g de anacardos crudos
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de guisantes (frescos o congelados)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1968.4 mg

Protein 19.7 g

Kalorie 2092 kJ / 500 kcal

Tuk 16.4 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 68.9 g

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