Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g dried shiitake mushroom, stems removed, cut into slices
- boiling water, to soak
- 650 - 700 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (4 cm)
- 40 g light soy sauce
- 50 g oyster sauce
- 20 g dark soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp sesame oil
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger, cut into pieces (1-2 cm)
- 2 Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
- 20 g vegetable oil
- 360 g water
- 30 g Shaoxing wine (optional)
- ½ tsp white sugar
- 350 g jasmine rice, rinsed
- 1 - 2 sprigs spring onions/shallots, sliced, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2495.5 kJ / 596.4 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Sacharidy
- 61.2 g
- Tuk
- 21.7 g
- Nasycený tuk
- 6.6 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 1239.4 mg
Alternativní recepty
Pad kra pow
45 Min
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35 Min
Dried Chilli Chicken with Potato
30 Min
Oil Free Honey Soy Chicken Cubes
15 Min
Low waste chicken lasagne
1 Std. 30 Min
Korean beef bulgogi (TM6)
1 Std. 30 Min
Lamb sausage ragu
30 Min
Niu rou mian (beef noodles)
35 Min
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35 Min
Ginger Pork
25 Min
Ginger Sesame Oil Chicken Cubes
15 Min
Chinese-style chicken
25 Min