San bei ji (three cup chicken)

4.1 58 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)
400 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground white pepper
1 - 2 pinches
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and sliced
3 cm
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste
1 - 2
sesame oil
20 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
40 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
60 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar
25 g
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
cooked rice to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1407.6 mg

Protein 15.3 g

Kalorie 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Tuk 20.9 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 18.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

New year weeknights 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Taste the world 29 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Malay-style coconut chicken

25hod. 40min.

Browned pork mince

20min.

Korean marinade

40min.

Korean beef bulgogi stir-fry with rice

1hod. 50min.

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24hod. 55min.

Eggs with coconut curry sauce

30min.

Chilli and garlic prawns

1hod. 10min.

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min.

Chicken 65 and green chutney

1hod. 5min.

Sichuan pepper and chilli salt squid

30min.

Moo Hong style braised pork

2hod. 50min.

Thai-style grilled pork skewers

7hod. 25min.