San bei ji (three cup chicken)

4.1 56 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)
400 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground white pepper
1 - 2 pinches
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and sliced
3 cm
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste
1 - 2
sesame oil
20 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
40 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
60 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar
25 g
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
cooked rice to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1407.6 mg

Protein 15.3 g

Kalorie 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Tuk 20.9 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 18.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

New year weeknights 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Taste the world 29 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

The Ultimate Guinness Pot Roast

3h 25min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50min

Persian honeycomb bark

1h 30min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter, using modes)

55min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7h 25min

French onion pasta

45min

Carrot top pesto

15min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Harlequin custard (TM6)

15min

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15min

Creamy miso mushroom udon

45min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min