Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 20min.
6 porții
Registrujte se zdarma

Suroviny

Năut
  • năut uscat
    200 g
  • apă pentru înmuiat
Pâine Pitta
  • drojdie uscată
    1 linguriță
    10 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • apă
    270 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • făină de pâine
    500 g
  • sare
    2 lingurițe
  • ulei de măsline plus pentru uns
    1 lingurițe
Humus
  • căței de usturoi
    2
  • năut, din conservă clătit, scurs (1 conservă x 400 g)
    240 g
  • tahini
    40 g
  • ulei de măsline
    60 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • sumac
    3 lingurițe
  • sare
    ½ linguriță
  • sumac pentru presărat
Falafel
  • sfeclă roșie, crudă descojită, tăiată în bucăți (4 cm)
    300 g
  • ceapă tăiată sferturi
    150 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • chimion măcinat
    2 lingurițe
Salată de roșii și Falafel
  • frunze de mentă proaspătă
    60 g
  • migdale decojite
    30 g
  • ulei de măsline plus 6 linguri
    30 g
  • oțet de vin roșu
    15 g
  • zahăr
    1 linguriță
  • sare
    2 ½ linguriță
  • pesmet
    70 g
  • tahini
    1 lingură
Finalizare
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    300 g
  • boabe de rodie
    70 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 2206 mg
Protein 26 g
Kalorie 3979 kJ / 951 kcal
Tuk 46 g
Vláknina 14 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 113 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Party vegetarian 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Băutură de migdale

Žádné hodnocení

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Žádné hodnocení

Scones cu dovleac

4.2(5)

25min.

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Žádné hodnocení

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

5.0(2)

12hod. 20min.

Nestemata salată de quinoa

4.0(3)

1hod. 35min.

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0(1)

1hod. 35min.

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4(11)

1hod. 30min.

Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan

5.0(1)

1hod. 20min.

Hummus

4.7(31)

10min.

Pesto

5.0(44)

10min.

Pate de ciuperci

4.1(24)

1hod. 30min.