Kompatibilní verze
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di zucchine, senza le estremità (circa 3 zucchine)
- 500 g di patate, sbucciate e, se necessario, a metà
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 ¼ cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 spicchi di aglio
- 80 g di pane di segale a pezzi
- 150 g di cipolle in quarti
- 500 g di passata di pomodoro
- 170 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
- ¼ - ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante, a piacere
- 1 cucchiaino di origano secco
- 10 g di foglie di basilico fresche a pezzi
- 125 g di mozzarella a pezzi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1580 kJ / 378 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Sodík
- 963 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gattò di patate e spinaci
2h
Lasagne di zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
2h 15 min.
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h 15min
Omelette verdure e formaggio
30min
Contorno di cavolfiore al forno
30min
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Melanzane ripiene alla Norma
1h
Insalata di carote grattugiate
10min
Quiche pomodorini, ricotta e spinaci
1h 30min
Torta salata svuotafrigo
2h
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1h 30min