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Tortilla di patate al vapore

Tortilla di patate al vapore
3.4 66 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 45min
4 porzioni
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Suroviny

  • di patate a pasta gialla pelate e tagliate in pezzi
    250 g
  • di cipolla a pezzi
    80 g
  • di Parmigiano Reggiano semi-stagionato, a pezzi (2 cm)
    80 g
  • uova
    6
  • di sale
    ½ - 1 cucchiaino
  • di acqua
    500 g
  • pepe nero macinato a piacere
  • fiocchi di sale a piacere
  • prezzemolo fresco tritato, a piacere

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 240.3 kcal / 1005.4 kJ
Protein 15.4 g
Tuk 13.7 g
Sacharidy 13.6 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 6.1 g
Sodík 676.6 mg

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