Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de raíz de jengibre fresca
- 150 g de cebolla cortada en cuartos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
- 30 g de zumo de limón
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 3 clavos
- 150 g de azúcar moreno
- 100 g de vinagre de manzana
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- Nutriční hodnoty
- na 1 tarro
- Kalorie
- 1087 kcal / 4544 kJ
- Protein
- 5.05 g
- Tuk
- 20.58 g
- Sacharidy
- 212.58 g
- Vláknina
- 16.42 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soufflés de queso (sin gluten)
45min
Zanahorias fermentadas
84hod. 30min
Escabeche de berenjenas con mejillones
25hod. 50min
Chutney de manzana
20min
Chucrut
96hod.
Chutney de mango - India
1hod. 10min
Mermelada de limón, miel y jengibre
35min
Pan de huevo (sin gluten)
1hod. 40min
Peras al vino tinto
3hod. 20min
Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas
1hod. 10min
Hinojo con tomates y aceitunas
45min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2hod. 10min