Kabeljauw in tomatensaus
TM6 TM5 TM31

Kabeljauw in tomatensaus

4.8 (5 hodnocení)

Suroviny

  • 1 teentje knoflook
  • 80 g uien, gehalveerd
  • 200 g rode paprika's, in stukken
  • 500 g tomaten, in stukken
  • ½ tl gemalen peper, en iets meer om te bestrooien
  • 2 - 3 snuifjes gemalen cayennepeper
  • 1 tl paprikapoeder
  • 30 g olijfolie, en iets meer om te bakken
  • 120 g water
  • 30 g tomatenpuree
  • 1 tl zout, en iets meer om te bestrooien
  • 2 takjes verse tijm
  • 600 g kabeljauwfilet, met vel (in 4 stukken)
  • ½ bos verse peterselie, gehakt
  • 1 citroen, in schijfjes
  • stokbrood, in sneetjes, om op te dienen

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
1291.8 kJ / 308.7 kcal
Protein
29.6 g
Sacharidy
13.1 g
Tuk
16.3 g
Nasycený tuk
2 g
Vláknina
4.1 g
Sodík
728.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty