Zeevruchtensoep

3.0 1 rating
Příprava 5min.
Celkový 30min.
4 porties

Suroviny

  • venusschelpen schoongemaakt
    300 g
  • mosselen, schoongemaakt
    300 g
  • olijfolie
    50 g
  • ui in vier gesneden
    100 g
  • knoflookteentjes
    2
  • rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
    150 g
  • rijpe tomaten in vier gesneden
    300 g
  • witte wijn
    60 g
  • visbouillon
    300 g
  • gemengde kruiden, vers bijv. peterselie, tijm, rozemarijn
    1 el
  • saffraan
    ½ tl
  • zout
    1 tl
  • zwarte peper, gemalen
    ½ tl
  • verse laurierbladeren
    2
  • rauwe inktvisringen
    200 g
  • rauwe gepelde scampi's medium
    200 g
  • rauwe garnalen, gepeld
    200 g
  • groene erwten (vers of diepvries) ontdooid
    100 g
  • verse peterselie fijngehakt, voor de garnering
    2 takjes
  • citroenen in schijfjes gesneden
    2

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 2044.7 mg
Protein 45.8 g
Kalorie 1848.7 kJ / 441.8 kcal
Tuk 17.4 g
Vláknina 3.9 g
Nasycený tuk 3.2 g
Sacharidy 21.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...