Tartar de champiñones

Tartar de champiñones

3.3 23 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

2 raciones

Suroviny

250 g de champiñones frescos
80 g de cebolleta
6 anchoas en aceite
10 pepinillos en vinagre pequeños
1 cucharada de alcaparras
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de manzana
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
sal cantidad necesaria
2 yemas de huevo
2 rebanadas de pan tostado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 5343.9 mg

Protein 14.8 g

Kalorie 1441 kJ / 344 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 8.4 g

Nasycený tuk 4.3 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

1 Std.

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1 Std.

Bacalao con salsa de miso y brócoli

25 Min

Crema fría de pepino (Okroshka)

40 Min

Pastel de broccolini

1 Std. 45 Min

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango

12 Std. 50 Min

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 Min

Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana

1 Std.

Espiral de lombarda y manzana

40 Min

Pudin de pescado con aguacate

2 Std.

Pastel crujiente de puerros con salmón

45 Min

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1 Std. 30 Min