Tartar de champiñones

Tartar de champiñones

3.0 11 hodnocení
Příprava 5min
Celkový 20min
2 raciones

Suroviny

  • de champiñones frescos
    250 g
  • de cebolleta
    80 g
  • anchoas en aceite
    6
  • pepinillos en vinagre pequeños
    10
  • de alcaparras
    1 cucharada
  • de aceite de oliva virgen extra
    25 g
  • de mostaza de Dijon
    1 cucharada
  • de vinagre de manzana
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • sal cantidad necesaria
  • yemas de huevo
    2
  • de pan tostado
    2 rebanadas

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 344 kcal / 1441 kJ
Protein 14.8 g
Tuk 19.6 g
Sacharidy 31 g
Vláknina 8.4 g
Nasycený tuk 4.3 g
Sodík 5343.9 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...