Tartar de champiñones

Tartar de champiñones

3.3 22 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

2 raciones

Suroviny

250 g de champiñones frescos
80 g de cebolleta
6 anchoas en aceite
10 pepinillos en vinagre pequeños
1 cucharada de alcaparras
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de manzana
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
sal cantidad necesaria
2 yemas de huevo
2 rebanadas de pan tostado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 5343.9 mg

Protein 14.8 g

Kalorie 1441 kJ / 344 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 8.4 g

Nasycený tuk 4.3 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

20min.

Bacalao con salsa de miso y brócoli

25min.

Crema fría de pepino (Okroshka)

40min.

Flanes de parmesano caramelizados

5hod. 25min.

Huevos a la húngara

45min.

Royal de foie con caramelo

1hod. 50min.

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

40min.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min.

Steak tartar con crackers de sésamo

1hod. 20min.

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10min.

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min.

Alcachofas con gremolata

45min.