Tartar de champiñones

Tartar de champiñones

3.3 22 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

2 raciones

Suroviny

250 g de champiñones frescos
80 g de cebolleta
6 anchoas en aceite
10 pepinillos en vinagre pequeños
1 cucharada de alcaparras
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de manzana
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
sal cantidad necesaria
2 yemas de huevo
2 rebanadas de pan tostado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 5343.9 mg

Protein 14.8 g

Kalorie 1441 kJ / 344 kcal

Tuk 19.6 g

Vláknina 8.4 g

Nasycený tuk 4.3 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min.

Muffins de huevo y beicon

45min.

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min.

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

15min.

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1hod.

Aceitunas rellenas de vermut sólido

1hod. 10min.

Galette de setas

1hod.

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

40min.

Saquito de camembert

30min.

Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo

15min.

Crema parmentier de setas shiitake

35min.

Crema de puerro con parmesano

45min.