Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de champiñones frescos
- 80 g de cebolleta
- 6 anchoas en aceite
- 10 pepinillos en vinagre pequeños
- 1 cucharada de alcaparras
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 10 g de vinagre de manzana
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- sal cantidad necesaria
- 2 yemas de huevo
- 2 rebanadas de pan tostado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1441 kJ / 344 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 19.6 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 8.4 g
- Sodík
- 5343.9 mg
Alternativní recepty
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10min
Crema de guisantes a la menta
20 min
Panecillos con langostinos, rúcula y manzana
15 min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25 min
Paté de sidra asturiana
5 min
Rulos de salmón
1 Std. 35 Min
Tartar de bacalao y sandia
40 Min
Parmentier de batata y pato confitado
50min
Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula
10min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Tartar dos salmones
20 min