Arroz con berberechos
TM6 TM5 TM31

Arroz con berberechos

4.4 (11 hodnocení)

Suroviny

  • 600 g de berberechos frescos
  • 2 - 3 cucharadas de sal gorda
  • 40 g de chalota en mitades
  • 2 dientes de ajo
  • 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 75 g de pimiento verde en trozos
  • 1 pimienta de Cayena desmenuzada
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1000 g de fumet de pescado
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
2364 kJ / 565 kcal
Protein
31 g
Sacharidy
71.4 g
Tuk
15.5 g
Nasycený tuk
2.2 g
Vláknina
0.9 g
Sodík
4911.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty