Zařízení & příslušenství
Navajas con mojo verde
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 raciones
Suroviny
-
1000 g de navajas
-
2 - 3 cucharadas de sal gorda
Mojo verde
-
100 g de aceite de oliva
-
20 g de vinagre
-
1 pellizco de sal
-
1 diente de ajo
-
25 - 30 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Navajas al vapor
-
200 g de agua
Para servir
-
400 g de cubitos de hielo
-
brotes germinados de cilantro
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
1551 mg
Protein
38.7 g
Kalorie
1191 kJ /
285 kcal
Tuk
7.7 g
Vláknina
6.4 g
Nasycený tuk
1 g
Sacharidy
17.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 166
35 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Berberechos al vapor
Žádné hodnocení
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1hod. 30min.
Almejas a la marinera
30min.
Coquinas al ajillo
1hod.
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min.
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min.
Berberechos en salsa verde
1hod.
Mejillones al vapor con salsa picante
45min.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min.
Mejillones al vino
30min.
Pulpo en salpicón
25min.
Pulpo a feira con cachelos
55min.