Möhren-Fenchel-Salat
TM6 TM5

Möhren-Fenchel-Salat
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Suroviny

  • 350 g Fenchel, in Spalten, Fenchelgrün abgezupft
  • 400 g Möhren
  • 200 g Schmand
  • 20 g Zitronensaft
  • 10 g Weißweinessig
  • 15 g Honig
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 80 g Datteln, grob gehackt oder in Scheiben
  • 2 Orangen, filetiert
Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
738 kJ / 177 kcal
Protein
3 g
Sacharidy
29 g
Tuk
7 g
Nasycený tuk
4 g
Vláknina
5.7 g
Sodík
480 mg

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