Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g filetes de linguado cortados em tiras (2 cm aprox.)
- 3 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
-
1
lima (raspa e sumo)
nebo 1 limão (raspa e sumo) - 100 g tomate cortado em pedaços pequenos
- 200 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g cogumelos frescos cortados em quartos
-
4
pés de tomilho-limão, só as folhas
nebo 2 pés de tomilho, só as folhas - Azeite q.b. p/ regar
- 100 g chalota
- 2 dentes de alho
- 40 g manteiga
- 80 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
-
720
g caldo de legumes caseiro (ver dica)
nebo 720 g caldo de peixe caseiro - 60 g queijo parmesão em lascas (opcional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1622.2 kJ / 387.7 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Sacharidy
- 52.6 g
- Tuk
- 10.2 g
- Nasycený tuk
- 5.6 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 1552.1 mg
Alternativní recepty
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35 Min
Ervilhas com presunto e ovo - Frango com molho de mostarda e legumes
45 Min
Palitos de bacon e cebola
Žádné hodnocení
Peixe assado com curcuma e molho de tomate
30 Min
Wraps com legumes salteados e molho de ervas - TM5
45 Min
Batido de pêssego
5 Min
Salmão e feijão-verde em papelote
35 Min
Pasta de tomate mediterrânica
15 Min
Bacalhau com pesto de tomate com batata doce
50 Min
Canja de noodles
40 Min
Arroz de bacalhau
40 Min
Risoto de curgete e bacon
35 Min