Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 450 g filetes de linguado cortados em tiras (2 cm aprox.)
- 3 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
-
1
lima (raspa e sumo)
nebo 1 limão (raspa e sumo) - 100 g tomate cortado em pedaços pequenos
- 200 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g cogumelos frescos cortados em quartos
-
4
pés de tomilho-limão, só as folhas
nebo 2 pés de tomilho, só as folhas - Azeite q.b. p/ regar
- 100 g chalota
- 2 dentes de alho
- 40 g manteiga
- 80 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
-
720
g caldo de legumes caseiro (ver dica)
nebo 720 g caldo de peixe caseiro - 60 g queijo parmesão em lascas (opcional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1622.2 kJ / 387.7 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Sacharidy
- 52.6 g
- Tuk
- 10.2 g
- Nasycený tuk
- 5.6 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 1552.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cogumelos recheados
40min
Risoto de curgete e bacon
35min
Risoto com beringela e tomate
35min
Risoto básico
30min
Molho de iogurte e hortelã
Žádné hodnocení
Pães recheados com chili de vegetais
Žádné hodnocení
Torta de presunto e requeijão
2h 10min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45min
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1 Std.
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35min