Zařízení & příslušenství
Mosaik-Lachs
Příprava 30min.
Celkový 7hod. 30min.
6 Portionen
Suroviny
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Scheiben (2-3 cm)500 g
-
Fleur de Sel2 ½ TL
-
Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken1650 g
-
Nori-Blätter in Stücken (ca. 5 cm)10 g
-
Zitronensaft30 g
-
Kaviar (schwarz)20 g
-
Himbeeren50 g
-
rote Johannisbeeren50 g
-
Sprossen10 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
893 mg
Protein
18 g
Kalorie
890 kJ /
213 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Weihnachtsmenü
20 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Speck-Kartoffel-Salat
3hod.
Tortilla mit Oliven-Tapenade
35min.
Coleslaw
10min.
Burgersalat
35min.
Gefüllte russische Eier
50min.
Lachsrolle
4hod. 30min.
Thailändischer Weißkrautsalat
10min.
Fatayer mit Rinderhack
2hod.
Deftiger Kartoffelsalat
2hod.
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
20min.
Pellkartoffel-Gurken-Salat
1hod. 20min.
Frühstücks-Omelette
35min.