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Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
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Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
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Suroviny

La veille

  • 300 g de morue salée

Le jour même

  • 1 chou vert (800 g env.)
  • 20 g de beurre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g de lardons fumés
  • 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2177.3 kJ / 523.3 kcal
Protein
32.5 g
Sacharidy
8.3 g
Tuk
39 g
Nasycený tuk
25 g
Vláknina
4.5 g
Sodík
1902.3 mg

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