Zařízení & příslušenství
Crema Catalana
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
4 Portionen
Suroviny
Crema Catalana
-
Milch500 g
-
Eidotter3
-
Zucker80 g
-
30 g Weizenmehl, universalSpeisestärke20 g
-
brauner Zucker zum Bestreuen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
74 mg
Protein
8 g
Kalorie
1160 kJ /
277 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
4.8 g
Sacharidy
35 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Schnelles für den Alltag
9 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Original französische Zwiebelsuppe
1hod.
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2hod. 20min.
Ananassorbet
15min.
Pistazieneis
9hod. 30min.
Cantuccini
1hod. 50min.
Leche Flan (Karamellpudding)
3hod.
Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum
18hod. 30min.
Crêpes Suzette
50min.
Ossobuco sous-vide
13hod.
Süßer Ingwer-Zitronen-Sirup
55min.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2hod. 30min.
Pochierte Eier aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform
15min.