Crema Catalana

Crema Catalana

4.7 147 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Crema Catalana

Milch
500 g
Eidotter
3
Zucker
80 g
Speisestärke
20 g
30 g Weizenmehl, universal
brauner Zucker zum Bestreuen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 74 mg

Protein 8 g

Kalorie 1160 kJ / 277 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Schnelles für den Alltag 9 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Pochierte Eier aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform

15min

Schokoladen-Orangen-Creme

5h 40min

Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache

2h 30min

Ossobuco sous-vide

13h

Cantuccini

1h 50min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2h 20min

Crêpes Suzette

50min

Ananassorbet

15min

Original französische Zwiebelsuppe

1h

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18h 30min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2h 30min

Pistazieneis

9h 30min