Crema Catalana

Crema Catalana

4.7 139 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Crema Catalana

Milch
500 g
Eidotter
3
Zucker
80 g
Speisestärke
20 g
30 g Weizenmehl, universal
brauner Zucker zum Bestreuen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 74 mg

Protein 8 g

Kalorie 1160 kJ / 277 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Schnelles für den Alltag 9 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Maronireis mit Vanilleeis und Schokosauce

15min.

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

1hod. 15min.

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8hod.

Vitello tonnato sous-vide

4hod. 30min.

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

1hod. 50min.

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1hod. 10min.

Panna Cotta

3hod. 40min.

Caesar Salad mit Huhn

50min.

Orient Express

20min.

Portugiesische Crème Brûlée

25min.

Traunseer Räucherfischmus

3hod. 30min.

Zitronenrisotto

30min.