Zařízení & příslušenství
Crema Catalana
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
4 Portionen
Suroviny
Crema Catalana
-
Milch500 g
-
Eidotter3
-
Zucker80 g
-
30 g Weizenmehl, universalSpeisestärke20 g
-
brauner Zucker zum Bestreuen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
74 mg
Protein
8 g
Kalorie
1160 kJ /
277 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
4.8 g
Sacharidy
35 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Schnelles für den Alltag
9 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Crêpes Suzette
50min.
Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum
18hod. 30min.
Quark-Griess-Gnocchi mit frischer Fruchtsauce
1hod.
Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat
3hod.
Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache
2hod. 30min.
Ossobuco sous-vide
13hod.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2hod. 30min.
Cantuccini
1hod. 50min.
Original französische Zwiebelsuppe
1hod.
Ananassorbet
15min.
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2hod. 20min.
Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer
15min.