Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

8 porzioni

Suroviny

300 g di acini di uva a metà e privati dei semi
1400 g di acqua
1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
60 g di scalogno
80 g di burro
20 g olio extravergine di oliva
300 g di petto d'anatra affumicato, affettato a striscioline (1 cm circa)
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
120 g di vino bianco secco
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 50.8 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1886.9 kJ / 451 kcal

Tuk 14.4 g

Vláknina 1.6 g

Nasycený tuk 9.1 g

Sacharidy 70.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Momenti conviviali 54 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1h 5min

Fusilli ai carciofi e piselli

30min

Orecchiette cime di rapa e seitan

40min

Paella

1h 50min

Risotto al cappuccio viola e robiola

35min

Riso e porri

30min

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

1h 30min

Lasagne alle verdure (vegan)

2h

Pasta di lenticchie con crema di stracchino e spinaci

30min

Tortelli di ricotta e melanzane

1h 20min

Crespelle di Teramo

1h 15min

Zobrazit vše

Zobrazit vše