Kompatibilní verze
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di acini di uva, a metà e privati dei semi
- 1400 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
- 60 g di scalogno
- 80 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di petto d'anatra affumicato, affettato, a striscioline (1 cm circa)
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1886.9 kJ / 451 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Sacharidy
- 70.9 g
- Tuk
- 14.4 g
- Nasycený tuk
- 9.1 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Sodík
- 50.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)
30min
Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco
1 Std. 5 Min
Yogurt ai frutti rossi
16 godz.
Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio
1u.
Mousse alla frutta con palline di popcorn
Pas d’évaluation
Menù: Capesante gratinate al pepe rosa; Cannelloni con salsa di pesce e Bignè chantilly e melagrana (Bimby Friend)
Pas d’évaluation
Maiale con salsa alla senape e purè di verdure
1u.
Risotto ai funghi (Bimby Friend)
35min
Menù: Zuppetta asiatica funghi e curry; souvlaki di pollo e peperoni con riso (Bimby Friend)
1 Std. 5 Min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45 min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
14 Std. 30 Min