Kompatibilní verze
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di acini di uva a metà e privati dei semi
- 1400 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
- 60 g di scalogno
- 80 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di petto d'anatra affumicato, affettato a striscioline (1 cm circa)
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 451 kcal / 1886.9 kJ
- Protein
- 13.9 g
- Tuk
- 14.4 g
- Sacharidy
- 70.9 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Nasycený tuk
- 9.1 g
- Sodík
- 50.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Torta coi becchi
Keine Bewertungen
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
14 Std. 30 Min
Nidi di meringa
3 Std. 20 Min
Sogliola al vapore con piselli
40 Min
Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato
50 Min
Frittelle di cernia allo zenzero
35 Min
Lonza di maiale con purè e insalata
1 Std.
Roastbeef in salsa indiavolata
1 Std. 20 Min
Arrosto di tacchino con ratatouille
1 Std.
Cioccolata calda alla crema di whiskey
15 Min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2 Std.
Stracotto di manzo in umido
1 Std. 30 Min