Sándwiches de galletas con helado de vainilla

2.5 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 13hod. 25min.

12 unidades

Suroviny

Helado de vainilla

2 vainas de vainilla
310 g de leche entera
620 g de nata (35% de grasa)
130 g de azúcar
6 yemas de huevo
1 pellizco de sal (volitelně)

Galletas

340 g de harina de repostería
130 g de mantequilla fría, en trozos
2 huevos
100 g de azúcar moreno
1 cucharadita de polvo de hornear
1 - 2 pellizcos de sal

Baño de chocolate

175 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de agua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 104.4 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 1960 kJ / 469 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 13.3 g

Sacharidy 55.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 179 50 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bollitos Brioche de chocolate

2hod. 30min.

Panettone tradicional

8hod. 30min.

Corona de brioche con chocolate

4hod. 45min.

Minicakes de chocolate

1hod. 45min.

Trufas crocanti

2hod. 30min.

Tarta de crema al cava

3hod.

Rosquillas italianas

55min.

Miniroscones de bizcocho

9hod.

Tarta de invierno con granada

3hod. 25min.

Croissants rellenos de nata con coulis de fresas

6hod.

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4hod. 30min.

Pastas de té rizadas de almendra

25min.