Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

4.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 10min.

4 porties

Suroviny

Notencrumble

pecannoten
20 g
gepelde walnoten
10 g
kokos, geraspt, ongezoet
20 g
havervlokken
20 g
kaneel, gemalen
½ tl
honing
20 g

Gepocheerde peren in honing

peren (ongeveer 200g), geschild
4
water
1000 g
kaneelstokje
1
gember, vers wortel geschild
1 cm
vanillestokje merg apart geschraapt
1
honing
50 g
zout
¼ tl

Chocolade saus

pure chocolade, 70% cacao
100 g
volle melk
50 g
honing
20 g
muntblad, vers voor de garnering

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 170 mg

Protein 4.4 g

Kalorie 1562 kJ / 371.8 kcal

Tuk 20.3 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 43.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pompoen & Peer 9 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Žádné hodnocení

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Žádné hodnocení

Ovengebakken Groentechips

1hod. 45min.

Pompoen baba ganoush

35min.

Gochujang zeevruchtenrisotto

1hod.

Boterhammen met spinazie pesto

1hod. 55min.

Custard

15min.

Romige aspergesoep

25min.

Pudding

15min.

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2hod.

Veelzijdige gladde soep

45min.

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45min.