Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce

Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce

3.8 9 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 12hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Jerked Chicken

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
50 g
Chilischote, rot, getrocknet
1
Thymian, getrocknet
1 TL
Nelken, gemahlen
¼ TL
Piment, gemahlen
½ TL
Zimt
½ TL
Paprika de la Vera
1 TL
Muskat
¼ TL
Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Salz
2 TL
brauner Zucker
2 TL
Öl
2 EL
Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut (siehe Tipp)
1000 g

Koriander-Minz-Sauce

Koriander abgezupft
30 g
Minze abgezupft
10 g
Petersilie abgezupft
20 g
Crème légère
150 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Ananas-Rotkohl-Salat

Rotkohl in Spalten
200 g
Ananas, frisch in kleinen Würfeln (1 cm)
200 g
Öl
20 g
Himbeeressig
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Fertigstellung

Taco Shells
12

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1277 mg

Protein 34 g

Kalorie 2731 kJ / 653 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 67 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Lust auf Tacos? 10 recepty/-ů
Německo

THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Thai-Salat mit Erdnussdressing

30min

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

45min

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6h 25min

Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan

1h 30min

Chicken Tikka Masala Pasta

45min

Pflaumen-Bulgur mit Honig-Speck

35min

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

1h 15min

Thailändischer Papaya-Salat

30min

Fajitas mit Rindfleischfüllung

3h 30min

Schokoladen-Tarte mit Oreos®

5h

Orientalische Veggie-Patties

1h 35min

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

3h 30min