Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

4.4 14 rating

Příprava 30min.

Celkový 45min.

5 Portionen

Suroviny

Erdnüsse, geröstet, gesalzen und etwas mehr zum Garnieren
100 g
Koriander, frisch grob gehackt
5 g
Petersilienblätter
10 g
Minzblätter
5 g
Chilischote nach Geschmack entkernt, in kleinen Stücken
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Erdbeeren, frisch halbiert
400 g
400 g Cherry-Tomaten, halbiert
Ponzu-Sauce
65 g
Honig
15 g
Zesten von Limettenschale
3 TL
Reisessig
20 g
Vermicelli Glasnudeln in der Mitte zerbrochen
250 g
Wasser
750 g
Sesamöl
45 g
Tomatenmark
20 g
Limettensaft
10 g
Salz (volitelně)
½ TL
Knoblauch, granuliert (volitelně)
½ TL
Chilipaste (volitelně)
5 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
40 g
Rucola (volitelně)
50 g
Sesam, geröstet (volitelně) zum Garnieren

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 275 mg

Protein 7 g

Kalorie 1784 kJ / 426 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Erdbeerchen 31 recepty/-ů
Německo

THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Karamellisierte Portwein-Zwiebeln

20min.

Green Goddess Salad

20min.

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50min.

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

20min.

Granola-Cups mit Skyr

1hod.

Thailändischer Papaya-Salat

30min.

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40min.

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

45min.

Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse

1hod.

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50min.

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25min.

Spinatsalat mit Avocado und Ei

30min.