Lachs-Raclette-Pfännchen
TM6 TM5

Lachs-Raclette-Pfännchen

4.2 (28 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 200 g Süßkartoffel, in 8 Scheiben (à 1 cm)
  • 100 g Brokkoliröschen, ggf. halbiert
    nebo 100 g Blumenkohlröschen, ggf. halbiert
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 50 g Mandeln, geröstet, ungesalzen
  • 30 g Schalotten, halbiert
  • 10 g Petersilie, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Sesamöl, geröstet
  • 1 TL gelbe Currypaste
  • 10 g Mehl
  • 200 g Kokosmilch
  • 2 - 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 150 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in dünnen Scheiben
    nebo 150 g Lachsfilet, TK, aufgetaut, in dünnen Scheiben

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
910 kJ / 218 kcal
Protein
9 g
Sacharidy
10 g
Tuk
15 g
Nasycený tuk
6 g
Vláknina
1.7 g
Sodík
592 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty