Zařízení & příslušenství
Lachs-Raclette-Pfännchen
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
8 Portionen
Suroviny
-
Wasser500 g
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Salz1 ½ TL
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Süßkartoffel in 8 Scheiben (à 1 cm)200 g
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100 g Blumenkohlröschen, ggf. halbiertBrokkoliröschen ggf. halbiert100 g
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Parmesan in Stücken50 g
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Mandeln, geröstet, ungesalzen50 g
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Schalotten halbiert30 g
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Petersilie abgezupft10 g
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Knoblauchzehe1
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Sesamöl, geröstet30 g
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gelbe Currypaste1 TL
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Mehl10 g
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Kokosmilch200 g
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Cayenne-Pfeffer2 - 3 Prisen
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150 g Lachsfilet, TK, aufgetaut, in dünnen ScheibenLachsfilet, frisch, ohne Haut in dünnen Scheiben150 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
592 mg
Protein
9 g
Kalorie
910 kJ /
218 kcal
Tuk
15 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
6 g
Sacharidy
10 g
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An die Pfännchen – Raclette-Spaß für alle!
11 recepty/-ů
Německo
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