![Pasta Vodka z wegetariańskimi klopsikami Pasta Vodka z wegetariańskimi klopsikami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bcb62465cf8dfb4da336a1fc819ebe78/Derivates/a23731c42c61d15962a510f68167aba005b69944.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Klopsiki
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
nebo 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 czerwona cebula (ok. 100 g), przekrojona na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 - 15 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 250 - 300 g wegańskiego odpowiednika surowego mięsa mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 15 g bułki tartej
- 1 łyżka sosu sojowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- mąka pszenna, do obtoczenia
- olej, do smażenia
Pasta Vodka
- 350 g makaronu, suchego, krótkiego, typu rigatoni lub penne
- 4 - 5 ząbków czosnku
- 10 g masła
- 15 g oliwy z oliwek
- woda, do gotowania makaronu
- sól, do gotowania makaronu
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 40 g wódki
- 100 g śmietany UHT, 18% tłuszczu (słodkiej)
- bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3428 kJ / 819.3 kcal
- Protein
- 56.2 g
- Sacharidy
- 101.4 g
- Tuk
- 18.3 g
- Nasycený tuk
- 7.1 g
- Vláknina
- 8.1 g
- Sodík
- 827.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 Min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40 Min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1 Std.
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 Min
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45 Min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1ωρ. 15 λεπτ.
Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową
2 godz.
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1 godz. 30 min
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1 Std.
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 Min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1 godz. 30 min
Koreański ramen z tofu
50 Min