
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 langostinos grandes crudos sin pelar
- 300 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 4 filetes de lenguado
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla roja en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de cava
- 50 g de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 327.5 kcal / 1370.4 kJ
- Protein
- 28.4 g
- Tuk
- 11.5 g
- Sacharidy
- 17.8 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Sodík
- 1250.9 mg
Alternativní recepty
Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
45min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1hod.
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1hod. 30min
Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas
1hod.
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Mejillones y pescado con patatas al azafrán
35min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Salmón asado con tomates secos
20min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1hod.
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min