Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

4.2 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

6 doses

Suroviny

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
3 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
500 g
manteiga
40 g
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
leite
370 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
laranjas (raspa e sumo)
2
queijo Gorgonzola esfarelado
50 g

Pato

peitos de pato c/ pele
6
Sal q.b. p/ temperar
vinagre balsâmico
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1398.4 mg

Protein 43.3 g

Kalorie 2264.8 kJ / 541.3 kcal

Tuk 18.8 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 47.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gourmet 9 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche de caldo-verde

1hod.

Conchas com marisco e tapenade

Žádné hodnocení

Miminhos de limão em cama de aveia integral

40min.

Panqueca de arroz no forno com morangos

35min.

Frango com molho de gengibre

1hod. 20min.

Embrulhos de couve com bacalhau

2hod.

Queijo camembert com cobertura de cogumelos

15min.

Cavala à tanoeiro

55min.

Queques de curgete e parmesão

50min.

Triângulos de milho e alho-francês

1hod.

Quiche de batata e espinafres

1hod.

Pudim de ervilhas com cenoura

1hod. 25min.