Zařízení & příslušenství
Frittelle di patate
Příprava 30min.
Celkový 35min.
4 porzioni
Suroviny
-
750 g di patate a pasta farinosa a pezzi che entrino interi attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
-
1 - 2 spicchi di aglio (volitelně)
-
100 g di cipolla a metà
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70 g di farina tipo 00 + 1-1,5 cucchiai
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2 uova
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1 - 1 ½ cucchiaino di sale
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¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
olio di arachidi
-
200 g di panna acida
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
455.5 mg
Protein
10.8 g
Kalorie
1758 kJ /
420 kcal
Tuk
20.3 g
Vláknina
4.9 g
Nasycený tuk
5 g
Sacharidy
45.8 g
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