Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

Preparazione del tacchino

1 tacchino (5-6 kg, per 8-10 persone)

Ripieno con pancetta, limone ed erbe aromatiche

2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
6 rametti di timo fresco solo foglie
80 g di pancetta di maiale a pezzi
150 g di mascarpone
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cipolla in quarti
5 foglie di alloro secche
175 g di vino bianco
175 g acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal

Tuk 42.4 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 14.4 g

Sacharidy 7.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Sensor 373 recepty/-ů
Itálie

Conviviale 34 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2hod.

Polpettone di Halloween

1hod. 30min.

Sfere al cioccolato e arachidi

Žádné hodnocení

Spezzatino di carne

2hod.

Spezzatino di vitello con peperoni rossi e patate

2hod.

Temaki sushi

1hod. 40min.

Triplo dessert di frutta

10min.

Ragù di lenticchie

1hod.

Ravioli agrodolci di maiale in brodo

1hod. 30min.

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2hod.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2hod. 10min.

Panini al vapore con salame

2hod.