Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod. 30min.

8 porzioni

Suroviny

Preparazione del tacchino

1 tacchino (5-6 kg, per 8-10 persone)

Ripieno con pancetta, limone ed erbe aromatiche

2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
6 rametti di timo fresco solo foglie
80 g di pancetta di maiale a pezzi
150 g di mascarpone
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cipolla in quarti
5 foglie di alloro secche
175 g di vino bianco
175 g acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal

Tuk 42.4 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 14.4 g

Sacharidy 7.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Sensor 373 recepty/-ů
Itálie

Conviviale 34 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo croccante al sesamo

45min

Carrè di agnello con verdurine, fagiolini e gratin di patate

1h 30min

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2h

Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella

50min

Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana

25min

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30min

Baguette ripiene di salmone e coleslaw

15min

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1h 30min

Agnello con patate al rosmarino

1h

Dulce de leche

3h

Orata al vapore in brodo con patate

35min

Pizza di verdure

45min