Monte Cristo sandwich

Monte Cristo sandwich

3.7 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

12 pezzi

Suroviny

Pane

250 g acqua
10 g di lievito di birra fresco
20 g di zucchero
500 g di farina tipo 0
50 g di burro a pezzetti
10 g di sale

Monte Cristo sandwich

2 cucchiai di maionese
6 fette di Emmental (80 g circa)
12 fette di tacchino arrosto (3-4 mm circa) (150 g circa)
50 g di latte
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio di arachidi q.b. per friggere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 1.3 mg

Protein 12.5 g

Kalorie 1633 kJ / 390.3 kcal

Tuk 23.6 g

Vláknina 454.2 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 34.1 g

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