Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Také požadováno
Thermomix® Friend
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
Suroviny
Involtini e patate
-
40 g olio extravergine di oliva
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1 rametto di rosmarino fresco
-
200 g di pancetta tesa di maiale a fette
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400 g di pollo sottilissime
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1 pizzico di pepe nero in polvere
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200 g di scamorza affumicata a pezzi rettangolari (circa 1x2 cm)
-
500 g di acqua
-
400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
Contorno di verdure
-
80 g di porro a rondelle (3 mm)
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200 g di finocchi a listarelle (3 mm)
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100 g di carote pelate e a rondelle (3 mm)
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200 g di zucchine a rondelle (3 mm)
-
1 pizzico di sale
Crema Bimby al cioccolato fondente
-
50 g di nocciole sgusciate
-
60 - 100 g zucchero a piacere
-
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
-
40 g di farina tipo 00
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500 g di latte
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2 uova (da 60 g)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
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