Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Focaccia aux champignons et butternut

Focaccia aux champignons et butternut
4.2 17 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 2hod.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

La pâte
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le récipient
  • 100 g de lait
  • 25 g de levure boulangère fraîche
    1 sachet de levure boulangère sèche
  • 10 g de sucre en poudre (volitelně)
    10 g de poudre de malt
  • 200 g d'eau
  • 600 g de farine de blé
  • 1 c. à soupe rase de sel
La garniture
  • 45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque
  • 150 g de champignons de Paris frais émincés (voir "Conseil(s)")
  • 150 g de courge butternut détaillée en cubes
  • 100 g de fromage frais type St Môret®
  • 1 c. à soupe de lait
  • 2 pincées de sel et 2 c. à café à ajuster en fonction des goûts
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 100 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
  • 40 g de noisettes décortiquées et concassées (voir "Variante(s)")
  • 50 g d'eau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1611.1 mg
Protein 13.3 g
Kalorie 1995.3 kJ / 476.9 kcal
Tuk 17.5 g
Vláknina 3.9 g
Nasycený tuk 4.1 g
Sacharidy 66.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Au fil des mois - octobre vol. II 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Saumon au quinoa et pamplemousse

3.9(15)

50min.

Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate

4.5(26)

1hod. 30min.

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

3.8(17)

25min.

Salade de vermicelles à la vietnamienne

3.5(6)

40min.

Soupe épicée vietnamienne

3.6(38)

50min.

Burger de pomme de terre aux épinards

3.6(25)

35min.

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

3.7(44)

1hod. 35min.

Buddha bowl multicolore

3.3(4)

40min.

Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche

3.2(26)

1hod. 5min.

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

4.3(12)

30min.

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

4.1(8)

35min.

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

4.5(20)

15min.