Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Také požadováno
Thermomix® Friend
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
Suroviny
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais
-
120 g zucchero
-
200 g di nocciole tostate
-
100 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di olio di oliva1 cucchiaio di olio di nocciole
-
3 uova
-
160 g di latte intero
-
230 g farina
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
700 g di carne di manzo a cubetti (2 cm circa)
-
140 g di cipolla a pezzi (3 cm)
-
100 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
½ spicchio di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
40 g di burro
-
100 g di vino rosso
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
200 g di carote a rondelle o a pezzi (2 cm)
-
2 foglie di alloro fresche
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g brodo di carne
-
1 cucchiaino raso di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 4 porzioni
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3hod. 30min.
Menù: Pipe ripiene in brodo; bollito con giardiniera (Bimby Friend)
4hod. 30min.
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4hod. 30min.
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1hod. 15min.
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
1hod.
Polpette al sugo
50min.
Polenta (Bimby Friend)
40min.
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
1hod.
Polenta con ragù (Bimby Friend)
1hod. 10min.
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50min.
Spezzatino di carne con polenta
4hod.
Spezzatino di vitello con purè di patate
2hod. 15min.