Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pizza carbonara

Pizza carbonara
4.4 19 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 15hod.
1 porzione
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 2 g di lievito di birra fresco
  • 120 g di acqua
  • 2 g di zucchero di canna
  • 100 g di farina manitoba
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 65 g di farina integrale
  • 4 g di sale
Condimento
  • 50 g di mozzarella per pizza a pezzi
  • 50 g di pecorino Romano a pezzi
  • 50 g di guanciale a dadini
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 50 g di guanciale
  • pecorino in scaglie q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 4218.2 mg
Protein 71 g
Kalorie 6050 kJ / 1446 kcal
Tuk 77.4 g
Vláknina 7.7 g
Nasycený tuk 31.6 g
Sacharidy 124 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carbonara love 19 recepty/-ů
Itálie
La pizza è gourmet 15 recepty/-ů
Itálie
Passione Pizza 80 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Insalata estiva di mezze penne

3.6(24)

35 Min

Gnocchetti rossi

3.0(2)

1 Std. 30 Min

Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)

3.5(2)

25 Min

Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

4.4(8)

1 Std. 30 Min

Focaccia cipolle e zucca

4.9(45)

2 Std.

Terrina alla barbabietola e formaggio di capra

Keine Bewertungen

Tisana fredda al pompelmo e rosmarino

3.8(8)

1 Std. 25 Min

Chutney di cocco (di Lorenzo Biagiarelli)

3.3(3)

10 Min

Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki

5.0(2)

8 Std. 30 Min

Virgin Passion Fruit Mojito

4.7(6)

10 Min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

4.4(17)

5 Std. 50 Min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

4.5(8)

3 Std. 50 Min