Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pizza carbonara

Pizza carbonara
4.4 18 rating
Příprava 45min.
Celkový 15hod.
1 porzione
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 2 g di lievito di birra fresco
  • 120 g di acqua
  • 2 g di zucchero di canna
  • 100 g di farina manitoba
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 65 g di farina integrale
  • 4 g di sale
Condimento
  • 50 g di mozzarella per pizza a pezzi
  • 50 g di pecorino Romano a pezzi
  • 50 g di guanciale a dadini
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 50 g di guanciale
  • pecorino in scaglie q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 4218.2 mg
Protein 71 g
Kalorie 6050 kJ / 1446 kcal
Tuk 77.4 g
Vláknina 7.7 g
Nasycený tuk 31.6 g
Sacharidy 124 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carbonara Love 18 recepty/-ů
Itálie
La pizza è gourmet 15 recepty/-ů
Itálie
Passione Pizza 80 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Patate gratinate al formaggio

4.2(38)

2hod.

Panissa con caponata estiva

3.3(3)

4hod.

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

4.0(6)

2hod.

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.9(14)

1hod. 30min.

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

4.0(60)

2hod.

Brioches ripiene alle mele

4.9(19)

4hod.

Pucce

3.3(62)

7hod.

Burger vegetali

4.9(7)

5hod.

Lasagne ai funghi e crema di patate allo zafferano

4.0(13)

1hod. 40min.

Torta ai mirtilli

4.3(64)

2hod.

Frittelle di patate aromatiche

4.2(155)

45min.

Pettole pugliesi

4.3(114)

3hod.