Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Verdure
- 150 g di cipolla rossa, a metà in senso verticale
- 200 g di peperone verde, pulito e a spicchi
- 350 g di zucchine, private delle estremità (2 zucchine)
- 500 g di patate americane dolci, con la buccia, pulite, senza le estremità e a metà se necessario
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto balsamico
- 50 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere
- 1 cucchiaino di sale
Bulgur all'arancia
- 900 g di acqua
- 1 cucchiaio di scorza di arancia
- 100 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 250 g di bulgur
Terminare la preparazione
- 100 g di Feta (formaggio greco), sbriciolata
- 3 cucchiai di gherigli di noci, tritati
- 2 cucchiai di mentuccia, tritata
- 2 cucchiai di foglie di prezzemolo fresco, tritato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1616 kJ / 386 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 59 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 3.8 g
- Vláknina
- 10 g
- Sodík
- 1190 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Plumcake alle carote al Varoma
2 Std.
Ciambella noci e caffè al Varoma
2h 30min
Muffin alle carote con glassa (vegan)
30 Min
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
30 Min
Canederli agli spinaci
2h 30min
Pasticcio di pesce e patate (TM6)
1 Std. 10 Min
Cioccolata calda alla menta
15 Min
Skyr bowl, arance e frutta secca all'avena
10 Min
Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini
45 Min
Quiche di zucchine (senza glutine)
1h
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24 Std.
Seitan speziato con verdure insaporite
20 Min