Pane frattau

Pane frattau

4.9 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porzioni

Suroviny

100 g di pecorino sardo stagionato a pezzi
50 g di cipolla
1 spicchio di aglio (volitelně)
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di pomodori maturi pelati e a pezzi

800 g di pomodori pelati, a pezzi
5 pizzichi di sale
4 - 5 foglie di basilico fresche lavate
500 di brodo di carne o vegetale
4 uova
4 pizzichi di pepe nero macinato
500 g di acqua

Terminare la preparazione

16 fogli di pane carasau
4 pizzichi di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 0 mg

Protein 3.3 g

Kalorie 150 kJ / 68.5 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 9.5 g

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