Perca com crosta de café

Perca com crosta de café

2.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 doses

Suroviny

café em grão
10 g
pão de véspera
30 g
paprika fumada
½ c. chá de
sal mais 3 pitadas p/ temperar
½ c. chá de
pimenta mais 3 pitadas p/ temperar
½ c. chá de
chalota
60 g
alho
1 dente de
manteiga
20 g
azeite
10 g
ervilhas
200 g
batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
água
350 g
caldo de legumes em pó
1 c. chá de
filetes de perca (3-4 filetes aprox.)
700 g
óleo p/ fritar
4 c. sopa de
sumo de limão
1 c. sopa de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 doses

Sodík 2237.4 mg

Protein 156.8 g

Kalorie 7757 kJ / 1854 kcal

Tuk 90.8 g

Vláknina 18.3 g

Nasycený tuk 17.7 g

Sacharidy 100.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Café 21 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1hod.

Peru com farofa

16hod.

Menu: Creme de brócolos e Edamame com Gorgonzola, Salmão com legumes de Outono e molho de aneto

1hod. 45min.

Creme de inverno de cenoura, aipo e batata

30min.

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

30min.

Tarte de nectarina, mascarpone e lemon curd

3hod. 40min.

Minestrone verde

55min.

Salada de espelta com salmão, edamame e tomate-cereja

45min.

Pregado e texturas de couve-flor

Žádné hodnocení

Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia

45min.

Quiche de ratatouille e mascarpone

55min.

Mexidos de Natal

50min.