Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g café em grão
- 30 g pão de véspera
- ½ c. chá de paprika fumada
- ½ c. chá de sal, mais 3 pitadas p/ temperar
- ½ c. chá de pimenta, mais 3 pitadas p/ temperar
- 60 g chalota
- 1 dente de alho
- 20 g manteiga
- 10 g azeite
- 200 g ervilhas
- 200 g batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 350 g água
- 1 c. chá de caldo de legumes em pó
- 700 g filetes de perca (3-4 filetes aprox.)
- 4 c. sopa de óleo p/ fritar
- 1 c. sopa de sumo de limão
- Nutriční hodnoty
- na 4 doses
- Kalorie
- 7757 kJ / 1854 kcal
- Protein
- 156.8 g
- Sacharidy
- 100.3 g
- Tuk
- 90.8 g
- Nasycený tuk
- 17.7 g
- Vláknina
- 18.3 g
- Sodík
- 2237.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Peixe ao sal com legumes e molho de laranja
50 Min
Lulas com laranja
55min
Menu: Ratatouille, legumes com grão e ovos e molho de espargos
1 Std.
Curgete à Parmegiana
45min
Caldeirada de polvo
1 Std.
Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte
40min
Torta de coco sem glúten
1 Std. 30 Min
Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã
45min
Fusilli com mascarpone e nozes
30 Min
Lombos de bacalhau com molho verde
40min
Frango com caril
30 Min
Sopa fria de abacate e coco
10 Min