Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
- 30 g de tomate concentrado
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 700 g de caldo de carne
-
1
cucharada de mejorana seca
nebo 1 cucharada de orégano seco - 2 cucharadas de pimentón dulce
- ¼ de cucharadita de pimentón picante
- ½ cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 hoja de laurel seca
- 4 - 6 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada rasa de harina de trigo
- 4 cucharadas de agua
- 200 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento verde italiano en rodajas de 1 cm
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 331 kcal / 1386 kJ
- Protein
- 32 g
- Tuk
- 14.2 g
- Sacharidy
- 20.1 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Nasycený tuk
- 2.5 g
- Sodík
- 1057.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pilaf de arroz con ternera y pimientos
30min
Polenta con boloñesa de pollo
45min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1hod. 30min
Curry en polvo etíope (Berbere)
5min
Gulash con cerveza
1hod. 10min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10hod. 30min
Pollo con salsa de jengibre
1hod. 20min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1hod.
Lomo saltado con arroz - Perú
1hod.
Ternera estofada con ñoquis
1hod. 30min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1hod.
Goulash de ternera con patatas y manzana
1hod. 25min