![Puré de coliflor trufado Puré de coliflor trufado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ac934fc-2097-421f-bab4-6a39a58f35a3/Derivates/fa56f9b9576db36cd5bf0489f72e2ae0de5185ac.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de cebolla en trozos
- 30 g de mantequilla
- 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 150 - 180 g de leche entera
- ½ cucharadita de sal
- 5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 496 kJ / 118 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 10.4 g
- Tuk
- 7.9 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 347.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de lombarda
1h 40min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Puré de coliflor
40 min
Crema de coliflor con ramilletes glaseados
45 min
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35 min
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
40 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema de kale
50 dk
Crema de calabaza con curry
35 min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 min
Crema de calabaza
45 min
Crema de puerro con parmesano
45 min