
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de cebolla en trozos
- 30 g de mantequilla
- 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 150 - 180 g de leche entera
- ½ cucharadita de sal
- 5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 118 kcal / 496 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 7.9 g
- Sacharidy
- 10.4 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Sodík
- 347.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Puré de coliflor
40min
Panceta con puré de coliflor tostada (Al vacío)
5hod. 20min
Dip de edamame con crudités
30min
Sopa de endibia y manzana con brocheta de tofu
30min
Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos
1hod. 15min
Crema de coliflor con bacalao y beicon
30min
Sopa de coliflor al curry
40min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Crema de coliflor con ramilletes glaseados
45min
Crema Dubarry (de coliflor)
50min
Crema de coliflor y garbanzos
40min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min