Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

4.2 38 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 raciones

Suroviny

30 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 - 180 g de leche entera
½ cucharadita de sal
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 347.7 mg

Protein 4 g

Kalorie 496 kJ / 118 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 10.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 160 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min.

Crema de kale

50min.

Paté de remolacha y anacardos

10min.

Puré de coliflor

40min.

Tartar de champiñones

20min.

Hummus de remolacha

10min.

Crema de guisantes

30min.

Sopa de coliflor al curry

40min.

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40min.

Baba ganoush de calabaza

35min.

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50min.

Crema de pepino y aguacate

5min.