Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

4.2 37 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 raciones

Suroviny

30 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 - 180 g de leche entera
½ cucharadita de sal
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 347.7 mg

Protein 4 g

Kalorie 496 kJ / 118 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 10.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 160 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Batch cooking: Crema de brócoli

15min.

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

40min.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15min.

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

1hod. 15min.

Puré de coliflor

40min.

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min.

Panceta con puré de coliflor tostada al vacío

5hod. 20min.

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30min.

Sopa de coliflor al curry

40min.

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40min.

Crema de calabaza y coliflor al tomillo

45min.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1hod.