Puré de coliflor trufado

Puré de coliflor trufado

4.2 36 rating

Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 raciones

Suroviny

30 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de ramilletes de coliflor pequeños
150 - 180 g de leche entera
½ cucharadita de sal
5 - 10 g de trufa negra en su jugo en láminas finas
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 347.7 mg

Protein 4 g

Kalorie 496 kJ / 118 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 10.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 160 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35min.

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

40min.

Panceta con puré de coliflor tostada al vacío

5hod. 20min.

Sopa de coliflor al curry

40min.

Crema de coliflor y garbanzos

40min.

Crema de coliflor con bacalao y beicon

30min.

Puré de coliflor

40min.

Crema parmentier de setas shiitake

35min.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1hod.

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min.

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

40min.

Crema de calabaza y manzanas al curry

40min.