Zařízení & příslušenství
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 35min.
4 porcje
Suroviny
Ciasto
-
240 g mąki pszennej
-
120 g wody letniej
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
30 g sera grana padano30 g sera parmezan
-
350 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
-
40 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
15 g oliwy z oliwek
-
300 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
80 g salami pepperoni w cienkich plastrach (patrz wariant)
-
mąka pszenna do oprószenia
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
1594.5 mg
Protein
34.8 g
Kalorie
3017.5 kJ /
721.2 kcal
Tuk
40.1 g
Vláknina
4.1 g
Nasycený tuk
17 g
Sacharidy
55.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
PIZZA!
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1hod. 50min.
Retro pizza na grubym cieście (TM6)
1hod. 45min.
Pizza turecka Lahmacun
1hod. 20min.
Szybka pizza neapolitańska
50min.
Pizza Texas barbecue
1hod. 40min.
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min.
Empanadas z kurczakiem i jajkiem
2hod. 30min.
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55min.
Pizza turecka Pide
1hod. 20min.
Pizza rzymska
24hod.
Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą
1hod.
Mac'n'cheese z chorizo i papryką
50min.