Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)
4.5 4 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 20min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 506.7 mg
Protein 15.9 g
Kalorie 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Tuk 31.7 g
Vláknina 2.8 g
Nasycený tuk 11 g
Sacharidy 12.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Cutter (using modes) 28 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Yellow curry with mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)

4.2(20)

55min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1h 25min

Shichimi togarashi seasoning

4.0(5)

1h 10min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

4.5(6)

10min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)

4.5(2)

10min

Thai watermelon salad

5.0(12)

50min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)

3.6(7)

15min

Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)

4.4(13)

9h 40min

Orange and cardamom granola clusters (Diabetes)

4.8(5)

1h 15min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

4.4(5)

6h 30min

Kvass fermented beetroot salad

4.3(6)

168h 15min

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

4.5(13)

50h 15min