Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)
3.4 5 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • fresh lemongrass
    6 stalks
  • fresh turmeric peeled
    80 g
  • fresh galangal peeled
    100 g
  • makrut lime leaves
    20
  • vegetable oil
    100 g
  • Korean chilli paste (gochujang)
    20 g
  • ground turmeric
    1 ½ tsp
  • fresh mixed mushrooms (king oyster, enoki, lion’s mane)
    500 g
  • coconut water
    600 g
  • coconut cream
    1000 g
  • palm sugar
    40 g
  • fish sauce
    2 tsp
  • xanthan gum (see Tips)
    2 pinches
  • fresh coriander leaves only, to serve
  • fresh mint leaves only, to serve
  • red chilli oil to serve
  • fresh lime cut into wedges, to serve
    1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 344.3 mg
Protein 9.7 g
Kalorie 2122.9 kJ / 507.4 kcal
Tuk 38.9 g
Vláknina 5.8 g
Nasycený tuk 25.9 g
Sacharidy 35.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Batch cooking 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Hearty lentil chilli

4.2(120)

50 Min

Garlic mushrooms

4.5(77)

25 Min

Tomato and lentil dahl

4.1(146)

35 Min

Basmati rice in Varoma bundt tin

4.8(36)

35 Min

No-roll cheesy broccoli quiche

4.5(19)

1 Std. 25 Min

Mushroom croustade

3.6(36)

1 Std. 35 Min

Pierogi with blueberries

Keine Bewertungen

Leek and cheese tart

2.8(16)

1 Std. 15 Min

Vegan bolognese

3.7(10)

50 Min

Vegetarian nuggets

4.0(16)

30 Min

Vegan burgers

4.3(6)

45 Min

Tagliatelle with pumpkin

2.8(19)

45 Min

 Zobrazit vše
Zobrazit vše