Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
nebo 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Sacharidy
- 35.1 g
- Tuk
- 8.6 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 334.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45 min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Mesciua spezzina
1 godz.
Insalata di fregula con verdure insaporite
1 godz. 10 min
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 min
Panini allo yogurt e farina di castagne
3h 30min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 min
Insalata di finocchi e mela
20min
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50min
Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)
45 min
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
1 godz. 30 min
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15 min