Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g di chicchi di quinoa, lavata e scolata
- 750 g di acqua
- 50 g di scalogno a pezzi
- 80 g di verdure di stagione a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 uovo medio (circa 60 g)
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 40 g di pangrattato
- 1 pizzico di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1333 kJ / 318.5 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Sacharidy
- 33.1 g
- Tuk
- 14.9 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 337.5 mg
Alternativní recepty
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Burger di ceci e verdure
40min
Burger vegetali
40min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Burger di barbabietola
1h
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Burger ceci e rucola
40min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Polpette di grano saraceno e verdure
2h
Pane agli spinaci
3h
Pesto di zucchine e basilico
20min