Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 couve-rábano s/ casca, cortado em metades
- 120 g rabanete s/ extremidades
- 200 g pepino s/ extremidades
- 50 g gengibre em pickles p/ sushi escorrido
- 2 dentes de alho
- 60 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 5 g coentros, só as folhas
- 30 g vinagre de arroz
- 40 g molho de soja light
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 1 - 2 c. chá de pasta de wasabi
- 40 - 50 g óleo de sésamo, tostado
- 800 g água
- ½ c. chá de azeite
- 500 - 600 g filetes de salmão (2 filetes aprox.)
- 250 g noodles de soba
- 1 abacate cortado em fatias
- Sementes de sésamo preta, q.b. p/ guarnecer
- Coentros picados, q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 4 doses
- Kalorie
- 12558.7 kJ / 3001.6 kcal
- Protein
- 172.3 g
- Sacharidy
- 248.3 g
- Tuk
- 153.4 g
- Nasycený tuk
- 24.2 g
- Vláknina
- 33.3 g
- Sodík
- 7703.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes
40 Min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1 Std. 40 Min
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1 Std.
Gelado de pera e especiarias
8 Std. 45 Min
Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor
55 Min
Trouxa de abóbora e especiarias
1 Std.
Cocktail de espumante com sorvete de framboesa e pêssego
Žádné hodnocení
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4h 30min
Bruschetta bar
1 Std.
Crepes de salmão
1 Std.
Fajitas de frango com cogumelos - TM6
1 Std.
Pernil com batatas e maçã
14 Std.