Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 10min.

4 porción

Suroviny

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1608.4 mg

Protein 35.5 g

Kalorie 933.6 kJ / 223.2 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 2.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tamales rancheros

2hod.

Solomillo Wellington

2hod.

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

1hod. 15min.

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50min.

Pollo kung pao

45min.

Pollo con mole de San Fernando

45min.

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40min.

Sopa de lasaña

35min.

Paletillas de cordero asadas

2hod. 40min.

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3hod. 15min.

Carne Guisada del Sur de Texas

1hod. 20min.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše