Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 10min.

4 porción

Suroviny

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1608.4 mg

Protein 35.5 g

Kalorie 933.6 kJ / 223.2 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 2.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Carne picante con pera dulce

50min.

Filetes rusos con acelgas y tomate

35min.

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min.

Paletillas de cordero asadas

2hod. 40min.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2hod. 30min.

Pollo Venezolano con arepas

40min.

Mole huasteco

20min.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min.

Pollo a la cazadora

40min.

Solomillo en costra de hojaldre

40min.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min.

Kibbeh

1hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše