Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 10min.

4 porción

Suroviny

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1608.4 mg

Protein 35.5 g

Kalorie 933.6 kJ / 223.2 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 2.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Estofado de ciervo

1hod.

Mini tortas ahogadas

1hod. 50min.

Fideos con salsa boloñesa

40min.

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1hod. 5min.

Picantones a la cerveza

2hod.

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4hod.

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2hod. 10min.

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40min.

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1hod. 15min.

Minihamburguesas de cordero

2hod. 40min.

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

50min.

Alitas glaseadas con miel

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše