Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

Cocido de res piamontés a fuego lento (Bollito)

3.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 10min.

4 porción

Suroviny

650 g carne de res, sin hueso cortado en trozos
1400 g de agua
15 g de sal gruesa
1 hoja de laurel, fresca
2 ramitas de perejil
50 g de zanahoria
50 g de cebolla
10 g de apio

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1608.4 mg

Protein 35.5 g

Kalorie 933.6 kJ / 223.2 kcal

Tuk 7.9 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 2.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Carne deshebrada en cocción lenta

4hod.

Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4hod. 30min.

Arroz con res y brócoli TM6

50min.

Machaca de camarón (Black Diamond)

30min.

Caldo de pollo con fideos

35min.

Empanizador de hojuelas de maíz

5min.

Salsa de aguacate y tomate verde

10min.

Ensalada gaucha

20min.

Salsa verde de chile de árbol

10min.

Bisteces a la mexicana

30min.

Pasta con carne molida

45min.

Ensalada de pollo

20min.