Tunesische Chorba
TM6 TM5 TM31

Tunesische Chorba

3.5 ( 4 hodnocení )

Suroviny

  • 1 ui doormidden gesneden
  • 2 knoflookteentjes
  • 14 takjes verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
  • 20 g olijfolie
  • 1 afgestreken tl karwij, gemalen
  • 1 afgestreken tl kurkuma, gedroogd, gemalen
  • 1 afgestreken tl Ras el Hanout
  • 200 g kippenborstfilet in reepjes gesneden
  • 1 tomaat gesneden in dobbelstenen
  • 30 g tomatenpuree
  • ½ tl zout
  • 800 g water
  • 250 g gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
  • 200 g witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
  • 10 g citroensap (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
638.8 kcal / 2705 kJ
Protein
31 g
Tuk
8.3 g
Sacharidy
104.5 g
Vláknina
8 g
Nasycený tuk
1 g
Sodík
471 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty