Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g fresh parsley leaves
- 150 g onions, halved
- 150 g celery stalks
- 250 g potatoes, peeled, cut into lengths (2 cm)
- 200 g carrots
- 40 g olive oil
- 500 g stewing steak, diced (approx. 2 cm)
- 3 dried bay leaves
-
2
sprigs fresh thyme, leaves only
nebo 1 tsp dried thyme -
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
nebo 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 1 tsp fine sea salt, plus extra, to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra, to taste
- 600 g water
- 1 lemon, finely grated zest and juice
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1464.4 kJ / 350 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Sacharidy
- 22.8 g
- Tuk
- 16.4 g
- Nasycený tuk
- 3.9 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 764 mg
Alternativní recepty
Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad (TM6)
30 min.
Cod with Citrus Butter; Warm Chocolate Chip Muffins
Brak ocen
Soy Chicken with Bok Choy
40 Min
Hash Browns with Scrambled Tofu
Brak ocen
Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo
1 godz. 15 min
Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter
50 min
Blue Cheese and Pear Dip
10min
Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola
25min
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1h 20 min.
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)
10min
Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes
30 min.
Cheese Omelet with Spinach
25min